Pizzeria Sociale – Impresa Formativa: un laboratorio di sostenibilità e partecipazione

L’11 novembre, presso la sede ENGIM Marani, si è svolta l’iniziativa “Pizzeria Sociale–Impresa Formativa”, parte del Festival della Cultura Tecnica 2025.

Famiglie e studenti hanno partecipato con interesse a un laboratorio pratico dedicato al cibo e alla sostenibilità, sperimentando attività interattive sugli sprechi domestici e la preparazione della pizza.

L’esperienza, molto apprezzata, ha permesso di comprendere in modo concreto il valore del “saper fare” e delle competenze tecniche, rafforzando la consapevolezza sull’importanza dei piccoli gesti quotidiani per ridurre l’impatto ambientale.